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标题: 鲜辣开胃、色彩艳丽的辣味豆干韭菜花 [打印本页]
作者: 傲世九天    时间: 2013-2-6 01:55
标题: 鲜辣开胃、色彩艳丽的辣味豆干韭菜花
本帖最后由 傲世九天 于 2013-2-6 01:56 编辑

制作材料：

主料：白豆腐干150克,韭菜花,红辣椒各150克,酱油,精盐,味精,香油少许。

(, 下载次数: 152)

做法：
1、豆腐干先从中间切成片，再切成长丝，用开水氽一次，并用开水浸泡半小时，捞出挤干水分。

2、红辣椒切成细丝，韭菜花切段与辣椒丝放在一起，用开水烫熟捞出沥干。

3、将三丝放在碗里，加上酱油、味精、精盐、香油拌匀即可。






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