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标题: 谁是中国面条NO.1?解密面条是谁发明的? [打印本页]

作者: 傲世九天    时间: 2013-2-11 17:03
标题: 谁是中国面条NO.1?解密面条是谁发明的?
本帖最后由 傲世九天 于 2013-2-11 17:48 编辑

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  面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。
  面条诞生于东西方交汇的十字路口,从被创造出的那一刻起,就广受欢迎,流传至今。
  面条,它最早是什么人发明的?中国人又是什么时候开始吃面的呢?中国面食超过一千二百种,兰州拉面、山西刀削面、岐山臊子面、猫耳朵、剔尖等等。
  一碗碗不起眼的面条,究竟蕴藏着怎样的文化内涵?下面将和您一同探索神奇的面条之路。
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