在夏天骑自行车运动,特别是户外长距离大运动量的骑行时,由于肌肉会紧张的活动,使体内产生大量热量,导致体温升高,人体为了维持正常的体温,将通过排汗把多余的热散发出体外。当人体经过2小时紧张运动后,体内要失去2.5升的水分,当人体大量流汗丧失过多的水分和盐分时,会使血液变浓,沾滞性增加,脉搏加快,体温增高,身体产生口干、口渴、无力感,甚至出现肌肉痉挛、代谢紊乱等现象,此时适当的补充水分和盐是很必要的。 人体所需的七大营养素为水、碳水化合物、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、膳食纤维。适合我们骑行过程中喝的有什么呢? 水主要是糖类,是人体最主要的能量来源。以葡萄糖为佳,吸收快,每克葡萄糖可以提供4千卡的能量。 维生素具有调节物质代谢和能量转变作用,运动最需要的是维生素C、维生素B族、维生素E等。 矿物质对人体十分重要,各元素都具有独特的功能,补充运动中流失的电解质。运动中最需要的就是钾、钠、钙等。 糖盐水含有能量电解质在白开水的基础上,加入一定量的糖(最好是葡萄糖)和食盐,就成了糖盐水,能补充一定能量和电解质,使人体保持较好的运动状态。 果汁含有碳水化合物、维生素果汁还有较高的糖分,可以补充骑行所需的能量,但是浓度太高,造成吸收缓慢,胃的排空时间长,而且会越喝越渴。这是因为高浓度的果汁需要从人体吸收水分来降低浓度,使之和人体体液的渗透压达到平衡后才能被人体所吸收。而且果汁类饮料一般都不含矿物质。如果在运动中饮用果汁,最好用水稀释后再喝。 运动饮料脉动、激活、佳得乐、红牛等含有能量、电解质、维生素、钙、牛磺酸等等这类饮料是专门为运动设计的,非常适合骑行过程中饮用,口感也好,能使我们保持最佳的运动状态! 剧烈运动中或后,切忌不宜大喝冷饮,这样容易使肠胃血管受到冰冷刺激,引起血管突然收缩,使胃部痉挛,胃痛,长期如此,会导致慢性胃病;应少量多次,每次100毫升为宜。 饮水过多,大量水分进入血液中,使血量增加,增加了心脏的负担,喝多排多,使得大量盐分流失,破坏血液中盐平衡,很容易增加身体的疲劳感,引起肌肉痉挛。
|