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教你用高科技做绝世美味!

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楼主
发表于 2015-9-25 23:58:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

以往过年过节少不了准备一堆吃食,费时费力不说,简直就是遭罪!你今年还打算这么过吗?那你也太原始了,快好好利用一下高科技吧,轻轻一按,美味跳到碗里来!

【五香烤鸡翅】

原料:

鸡翅

腌料:

盐生抽、老抽、芝麻油、花椒油、白糖、五香粉、胡椒粉、姜丝

烘焙:

烤箱中层,上下火,200度,20分钟

制作步骤:

1、鸡翅洗净,在清水里再倒一些料酒,放一些花椒,将鸡翅泡半个小时,更有利于去腥。

2、泡好的鸡翅滤干水分。

3、 腌鸡翅前,如果鸡翅上面水比较多,可以用厨房用纸按干。

4、将腌料放入鸡翅中。

5、拌匀,蒙上保鲜膜,放入冰箱腌制过夜,腌2个小时也可以。

6、腌好的鸡翅平铺在烤盘中。

7、放入预热好的烤箱烤制。

8、烤箱中的鸡翅,看着是不是很诱人呢。

小贴士:

1、全程无需刷油,因为鸡翅本身就多油,这样烤出来的鸡翅更健康,而且口感也非常好。

【萝卜猪骨汤】

食材:

猪骨500g、白萝卜500g、清水1500g、香葱、生姜4片、料酒、醋几滴、盐、葱花、白胡椒粉

制作步骤:

1、猪骨洗净

2、萝卜洗净后切长小块

3、用佛水焯去血沫后捞出

4、将猪骨放入内锅

5、放入清水、香葱、姜片、料酒和几滴醋,然后闭合外盖

6、按下“功能选择”按键,选择“炖汤”

7、烹饪时间设定为2小时,再按下“开”按键

8、炖煮30分钟后打开外盖,放入萝卜

9、蜂鸣器响后,烹饪结束,按下“关/取消”按键

10、打开外盖放入葱花、盐和白胡椒粉即可

鸡翅吃完、猪骨汤也喝完,我们的高科技主角要登场啦。

我们先来看看这款很给力的烤箱吧,松下NB-H3200烤箱,包装很好,不用担心损坏,看看烤箱的外观,银灰色系,大气时尚。

功能面板,专有发酵功能,发面团,做酸奶,制米酒,一切都变得容易啦。上下管独立控温,可以依据食材对上、下管温度和个人口感进行灵活调节,从而达到最理想的烘焙效果。120分钟超长定时,比普通烤箱的定时时长增加一倍,满足耗时较长的烘焙需求。

烤箱带有内置隐藏式观察灯,方便观察食物在烘焙过程中的变化,而隐藏式的设计能有效防止使用旋转烤叉时食物碰撞灯罩造成的安全隐患。

下面是松下IH电磁加热电饭煲的全貌,机身看上去线条非常流畅,没有多余的装饰,整个外形尽显简约而不失高雅,在看到它的第一眼便深深的被它吸引。

机身的顶部采用的是玻璃屏触屏面板,如同镜面,尽显时尚风范。

配送的附属品

蒸架具有上下调节功能,可以随自己需要来调节使用,并且还可以拆下,方便更彻底清洗,非常实用的设计。

再来看看里面的情况,松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲容量较大,能满足1—8人食用,锅的外侧采用的是不锈钢制成,显得比普通电饭煲要厚重很多。

松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲内胆内侧采用备长炭涂层工艺,提高了内胆的远红外线放射率,还能使细微的水分子直达米芯,米粒充分吸水、膨胀,煮出的米饭更加松软可口。

还可以针对短粒米、长粒米以及糙米所需烹饪的最佳火候来进行合理的设置,而且煮粥的水量可以按自己需求来放制,非常人性化的设计。

IH 技术的工作原理是通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,越过了加热盘的热量传导过程,升温迅速;而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈,实现 了对整个内胆的环绕加热,使加热更加均匀;IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制,根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案,米饭口感和营养成分都得到了提高。

操作面板采用的是触屏式,既方便操作,又显得美观大方;制作功能繁多,特别是人性化的预约功能,让你轻松做出美味来!

松下重磅推出高科技松下双品:电烤箱NB-H3200、IH电饭煲SR-ANG181。

NB-H3200电烤箱拥有32L大容量,可烧烤整鸡、12寸大披萨;上下独立控温,热风对流,360度旋转烧烤;还有低温发酵功能。

IH电饭煲首创玻璃触控方式,大液晶显示,带来全新操作体验,方便快捷;1400W功率,大火力加热,让米饭更美味;还能烹饪各种米类、煲仔饭、蛋糕也不在话下,丰富您的料理菜单。

1月25日-2月2日,美食天下与松下联合举办“不美味不成魔”美食专场活动, 时尚科技厨电—松下双品(电烤箱NB-H3200、IH电饭煲SR-ANG181),1月27日美食天下首发,一起体验时尚科技厨电带来的缤纷美味!分享活动还能赢取品牌搅拌机哦!


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