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滋润的汤水,无论在哪个季节都是很受欢迎的,夏天也不例外。无花果健胃清肠,清肿解毒;雪梨味甘性寒,润肺清燥,止咳化痰,有降低血压和养阴清热。而且两种果实糖分都很高,用来煲汤,汤水滋润的同时,很是清甜,据说这汤水还能减肥呢。这样一款有强大功效,又简单好喝的汤水,我又怎能不爱呢。
材料:猪骨、无花果干、雪梨、姜
做法:1、猪骨冷水放锅里煮出血沫;
2、放入同一时间煮开的汤锅里;
3、加入洗净的无花果干、雪梨、姜块;
4、大火烧开转小火煲2.5小时。
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