僧人不食素，藏族人不食驴、马、狗？西藏的饮食禁忌居然是这样的

王子

一方水土养育一方人，相对的，每方水土都会有属于它自己的习俗！无论是吃肉还是喝酒，如果你要去西藏，下面这些你应该知道。

藏传佛教僧人为什么不吃素？

藏民族世代居住在青藏高原，以游牧生活为主，所以普遍爱吃肉，肉以牦牛肉和绵羊肉为主。

藏传佛教的僧人，因为长期居住在高寒地带，本身蔬菜和水果就少，又必须摄取高热量食物，所以奶制品、肉食等是必须的，否则会严重影响出家人的日常修行。

藏族人饮食有什么禁忌？

藏族人只吃偶蹄类牲畜，不吃奇蹄类牲畜。

藏族人绝对禁吃驴、马肉，最忌吃狗肉，凡盛过这些肉类的器具便不再使用。藏人由于对马的偏爱之情，不吃它的肉，不挤它的奶，不用它的皮，由它自然繁殖和死亡。另外藏人习俗中不吃猫、鳝鱼、田鼠等动物肉。在一些牧区，藏人不吃猪肉，那是因为看到猪吃人类粪便，因此视为不洁。

藏族不食鱼肉、不吃鸡肉等有什么说法？

藏族人由于受佛教的影响，一般尽量避免吃鸡鸭鱼肉。藏族人认为，不管是牛羊或鱼虾，从生命的角度都是一样，因此你能够不吃肉当然是最好，如果一定要吃肉就吃大动物的肉，因为同样是害一条命，大动物可以使很多人吃饱而且可以吃很久，而鱼和鸡这两种动物都是卵生，杀一只，同时会杀死很多只，你必须害很多条生命才能填饱一次肚子，基于这种意识，藏族人一般很少吃小动物。

一些人看到藏族人不吃鱼，就想当然地说藏族人视鱼为神，那是由于不了解，其实在旧西藏，藏族人中也有极少数靠打鱼为生的。

当然，由于生活水平不同，禁忌也有严有松，但不管一个藏族人如何贫寒，也绝对不会食用马、驴和狗、猫等动物肉。

藏族人喝酒有什么习俗？

在大多数藏区，平时倘有客至，敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时，如果客人来家，则必须敬酒。

敬酒时，主人先斟满三杯（或一碗）酒，捧献于客前。在安多地方，一般会说“丹智森巴”，意思是喝三杯酒是吉祥尊贵的风俗礼节；在拉萨地区会说，“森吉下达”，意思是三口一杯（碗）酒，每次抿一口，分三口喝完。

有酒量的人，如果是三杯酒，可以都喝完；如果是一碗，可以喝一口，等主人斟满，再喝一口，再等主人斟满，这一次客人才会一口喝干。

此后，有酒量的客人继续喝，无酒量的可不再喝。倘若客人不完成上述之饮，那就是严重的失礼行为，主人会很不高兴。

藏族人喝酒的时候蘸酒往天空弹三下是什么意思？

藏族人认为，无名指是敬神的指头，每逢节日、喜庆、待客喝酒之时，客人双手接过别人敬酒的酒杯或酒碗后，先要用右手无名指蘸一点酒弹向天空，连续三次，以示供养佛、法、僧三宝，同时也是对敬酒者的感谢。

活佛、高僧大德、老人、不会喝酒的人，弹完以后可以把酒杯还给主人，主人不会勉强。会喝酒的，供奉完三宝之后，才会端起酒杯自己喝酒。